MASTERCLASS

Vill du imponera på vänner och familj med dina pizzabagar-skills?

Välkommen till The Pizza Pushers 3 timmar långa Pizza Masterclass!

Lär dig steg för steg hur du gör pizza från scratch.

Vi startar kursen med lite teori kring utrustning, deg, tomatsås, toppings och tillagning

Inkluderar italiensk antipasti och uppfriskningar vid sidan av pizza

Önskar du bjuda familj, vänner eller arbetskollegor till en härlig upplevelse går det även bra att göra en gruppbokning för en privat tillställning

Kursens agenda

Napolitansk degtillverkning

Balling Up

Öppning av degen

Topping & tillagning av Pizza i våra Gozney Dome ugnar

Hur man hanterar situationen när degen blir fel

Detta är inkluderat:

Antipasti

En gratis dryck

Ingredienser för att skapa napolitansk pizza

FREQUENTLY ASKED QUESTIONS

Vad ger pizza-pushers till ditt evenemang?

The Pizza Pushers är egentligen inte en foodtruck utan en mobil pizzeria. Vi flyttar med oss våra tält, serveringsbord och all utrustning för att ställa upp på ditt event eller plats. Vi behöver minimalt en yta på 3 x 3 meter med plant underlag. Nedan listar vi de olika varianter som vi väljer mellan för att bäst passa ditt behov på din plats.. Matvagnen or food truck or mobila pizzerian Tält 3m x 3m
Vad kan du förvänta dig?

Vi ankommer minst 1,5 h före starten av din tillställning. Vårt team sätter upp den mobila pizzerian och sedan hand knådar vi våra pizzadegar och toppar dom framför er
Hur långt reser ni?

Vi reser gärna max 3 mil från Göteborg, mil utöver detta debiteras extra.
Hur stora event kan ni hantera?

Vi kan hantera catering för grupper från 20 – 250 personer, kontakta oss för att diskutera era behov.
Hur tidigt behöver jag boka?

Ju tidigare desto bättre! Vi bokar in event efter först till kvarn principen. För att säkerställa din bokning tar vi en handpenning på 1000 kr som du swishar till 1230137935 - vänligen inkludera ditt namn och bokningsdag som meddelande. Handpenningen dras av från den slutgiltiga fakturan.
Vad är inkluderat?

För bufféservice: Serveringsbord, bordsdukar, pizza serverat på träfat, serveringspersonal, engångs-tallrickar samt servetter. För service på plats: Pizzaförpackning och servetter.
Är personal inkluderat?

Ja! Vi tillhandahåller 1 pizzabagare och serveringspersonal. Antalet servitörer/servitriser du behöver anpassas efter vilken typ av serveringsstil du önskar.
Hur serveras pizzan?

Vid buffé serverar vi 30 cm pizzor delade i 4 eller 6 bitar som folk kan plocka åt sig själva.
Ger er pizzaugn ifrån sig någon rök?

Nej, vår pizzaugn ger inte ifrån sig rök.
Gör ni pizza även till glutenintoleranta?

Ja det gör vi, berätta gärna om det finns några behov av specialkost innan eventet så kan vi tillsammans komma fram till en fungerande meny
Gör ni veganska pizzor?

Ja det gör vi Kolla in vår pizzameny här! Pizza Menu Here
Behöver ni elektricitet?

Nej, vi kan vara helt självförsörjande, det beror på om du har bokat vår food truck eller vårt tält.
Vad händer om det regnar?

Vi kan göra pizza i relativt tuffa förhållanden. Extrema förhållanden som vind över 9m/s och hagel kan leda till inställda event
Jag vill reservera ett datum

För att reservera en bokning kräver vi att en handpenning á 1000 kr swishas till 1230137935 - Vänligen inkludera namn och bokningsdatum i meddelandet. Handpenningen dras av på den slutgiltiga fakturan
Vilken typ av event gör ni catering för?

Bröllop, företagsfester, företagslunch, Streetfood festivaler, Afterwork, studenter och privata fester